top of page

TORITSUZINE

とりつじん紹介

ブタ生姜の実お父さん

お客さんの「ありがとう・美味しかった」の言葉が最高に嬉しいですよ

ブタ生姜の実お父さん

地元で人気の定食屋・鳥はる、店名の由来は大家さんが焼き鳥屋さんだったから。看板メニューの生姜焼きは、生姜を強く感じさせない工夫などこだわりの逸品だ。安くて美味しいものをお腹いっぱい食べてもらいたい、2回3回と馴染みになってもらいたい、を日々心掛けている。集団就職で上京し、紳士服テーラー30年、そして定食屋40年、厚みのある人生だ。86才!現役バリバリの実お父さんは、今日も全力でフライパンを振っている。

 

花田実さん(食事処 鳥はる)

住所:東京都目黒区平町1-25-15

電話:03-3723-7640

イラストレーター:ゆめのふぁふぁん

閲覧数:13回

Comments


bottom of page